Hollandse Nieuwe

Hollandse Nieuwe is meer dan de nationale lekkernij. Voor de Katwijkse vissersgemeenschap is de haringvangst niet alleen hun dagelijks brood, maar bovenal hun trots, hun vakmanschap en hun geschiedenis. Eeuwenlang hebben Hollanders de dienst uitgemaakt in de haringvisserij, maar de tijden zijn veranderd. Nu de Noren de slag om de haring lijken te winnen, staan…